La plancha en acier permet de cuire simultanément 4 gros burgers jusqu’à 14 cm de diamètre ou une variété de grillades, bacon, œufs, crêpes ! Vous pouvez également cuire des steaks, des légumes et des fruits de mer – la plancha est parfaite pour cela. Convient pour une utilisation sur les grils à charbon et à gaz, les brûleurs à gaz, les cuisinières (y compris les cuisinières à induction). NB ! N’utilisez pas la puissance maximale de la cuisinière à induction !
Convient aux grils GrillSymbol suivants : Chef, Chef-XL, Chef-NXS, Naked Chef et Naked Chef XL
Convient aux modèles plus grands (tailles L et XL) de grils en céramique (Big Green Egg, Kamado Joe, etc.)
Faites-vous des hamburgers maison ou le meilleur steak de boeuf ? Un élément très important pour le succès est une presse à hamburger solide et pratique ! Le but du pressage est de presser plus fermement le hamburger ou le steak contre la surface de cuisson chaude, afin que la chaleur puisse cuire la viande de manière uniforme.
Voir aussi nos ensembles plancha et presse à burger BPS et BPSI.
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