Un ajout au plat principal avec un aspect rustique et un goût sucré. Pas besoin d’assaisonner. Un bulbe d’oignon approprié pourrait avoir à peu près la taille d’une prune.
Préparation :
- Si les bulbes et l’ail sont sales (pris directement du lit de jardin), nettoyez le sol ;
- Lorsqu’il reste les tiges, placez-les directement sur la grille avec les tiges ;
- Griller pendant 10-15 minutes, en attendant retourner et s’assurer que la chaleur n’est pas trop élevée ;
- Servir en accompagnement du plat principal. Quiconque aime les oignons et l’ail déballera ces surprises avec la plus grande curiosité.