Plancha aus Stahl ist eine große Grillplatte, auf der man auf ein mal 4 große, bis 14cm Durchmesser Burger zubereitet werden können.
Auch für andere Gerichte ist Plancha ideal – so wie unterschiedliche Grillgerichte, Speck, Eier, Pfannkuchen, Steaks, Gemüse oder Meeresfrüchte.
Kann auf Holzkohle- und Gasgrill, Gasbrenner, Herd (auch Induktsionsherd) benutzt werden. Achtung! Induktionsherd darf nicht auf volle Leistung sein!
Kann mit folgenden GrillSymbol Grills benutzt werden: Chef, Chef-XL, Chef-NXS, Naked Chef ja Naked Chef XL. Von den Maßen passend auch für größere Modelle der keramischen Grills (L und XL der Big Green Egg, Kamado Joe u.a).
Der einzigartig gestaltete ZigZag Solid Grillrost aus 5 mm Stahl ist für Modelle Chef und Chef XL im Set enthalten, d. h. er muss für diese Modelle nicht separat bestellt werden. ZigZag Solid passt von den Maßen her auch zu Naked Chef und Naked Chef XL Modells, ist aber nicht im Standard-Set dieser Modelle enthalten.
Das Besondere am ZigZag Solid Grillrost ist das Verhältnis der Metalloberfläche zu den Luftspalten, das ein Anbrennen des Fleisches im direkten Feuer verhindert. Aufgrund der Dicke und des Gewichts des Materials speichert der Rost die Wärme sehr gut. Der ZigZag Grillrost hinterlässt ein interessantes Muster auf dem gegrilltem Steak, Fisch oder Gemüse.
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